SERVICE DE TRAITEUR

POUR TOUTES OCCASIONS

Buffet froid

Crudités et trempette aux fines herbes
Sandwichs ( 6 pointes ): œuf, jambon, poulet
Salade de chou
et salade de macaroni
Fromage cheddar et raisins
Carrés de dessert variés ( 2 par personne )

$8.75 plus taxes par personne

 
Possibilité d’ajouter des items au menu suggéré 

(frais additionnels)

 

Bouchées froides

( minimum de 25 par variété )

 

Bruchettas

Brochette de tomate cerise, bocconcini et basilic

Brochette de cantaloup, bocconcini et prosciutto

Rosace de pâté et/ou fromage à la crème sur biscotte  

Roulé aux épinards et fromage à la crème

Verrine de crudités et trempette

Crevette avec salsa à la mangue

Wonton croquant à la mousse de truite
Mini-crêpe au saumon fûmé et caviar

 

 

Bouchées chaudes

( sur place seulement )

Mini-pizza

Bouchée de poulet, fromage suisse et bacon

Croûton au brie, canneberges, noix et miel

Feuilletés jambon-asperges

Duxelle de champignons sur croûton

Brochette de poulet à l'asiatique

Bouchée de saucisse

Mini-burger

 

Salades

( minimum de 20 personnes )

Salade de brocolis

Salade du chef

Salade César

Salade chinoise ( épinards, fèves germées, piment, céleri, noix d'acajou )

Salade de légumineuses

Salade de macaroni suprême

Salade de pâte grecque ( fusilli, tomates, olives noires, fromage fêta )

Salade de pomme de terre

Salade de riz

 

Autres items:

Oeufs farcis

Viandes froides

Pâté de foie et campagne

Pains farçis

Pain fromage

 


Contact

Salle chez Jacques

619 Rue Principale, La Présentation QC, J0H 1B0

450-796-3469
877-796-3469