SERVICE DE TRAITEUR
POUR TOUTES OCCASIONS
Buffet froid
Crudités et trempette aux fines herbes
Sandwichs ( 6 pointes ): œuf, jambon, poulet
Salade de chou et salade de macaroni
Fromage cheddar et raisins
Mini desserts variés
$7.50 plus taxes par personne
Possibilité d’ajouter des items au menu suggéré
(frais additionnels)
Bouchées froides
( 3 choix, minimum de 100 bouchées )
Bruchettas
Mini-pointe de sandwich
Roulé aux épinards et fromage à la crème
Mini-crêpe au saumon fûmé
Rosace de pâté sur biscotte
Bouchée au thon et fromage de chèvre
Bouchées chaudes
( sur place seulement )
Mini-pizza
Feuilletés jambon-asperges
Mini-quiche
Salades
( minimum de 20 personnes )
Salade du chef
Salade César
Salade chinoise ( épinards, fêves germées, piment, céleri, noix d'acajou )
Salade de légumineuses
Salade de pâte grecque ( fusilli, tomates, olives noires, fromage fêta )
Salade de pomme de terre
Salade de riz
Autres items:
Oeufs farcis
Viandes froides
Pâté de foie et campagne
Pains fourrés
Pain fromage